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Republica da Guiné-Bissau - Recenseamento Nacional do Gado na Guiné-Bissau 2009
ID de Referencia
GBS-DGP-RNG2009-2010-V01
Ano
2009
País
Republica da Guiné-Bissau
Produtor(es)
Direcção Geral da Pecuária (DGP) - MINISTÈRIO DA AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO RURAL Direcção de Serviço de Estatisticas Agricolas (DSA) - MINISTÈRIO DA AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO RURAL
Patrocinador(es)
MINISTÈRIO DA AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO RURAL - Gouvernement - Appui financier, logistique et technique
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Criado o
May 16, 2011
Última modificação
Nov 12, 2013
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Recensement National du Cheptel
Autor(es)
MINISTÈRE DE L´AGRICULTURE ET DU DÉVELOPPEMENT RURAL
Data
2009-08-01
País
Guinea Bissau
Idioma
French
Editor(es)
DGP
Descripção
Ce document présente les principaux résultats du recensement
Tabela de conteúdos
1 METHODES DE COLLECTE
1.1 Le questionnaire
1.2 Plan de sondage
1.2.1 Les exploitations modernes ou grandes exploitations
1.2.2 Exploitations traditionnelles
2 ORGANISATION DE LA COLLECTE
2.1 La collecte
2.2 Le contrôle
2.3 La coordination nationale
3 PHASE DE TRAITEMENT ET D’ANALYSE DES DONNEES
3.1 Cadre organisationnel
3.2 Choix techniques
4 PRESENTATION DES RESULTATS
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Synthèse des résultats du recensement national de l’élevage en Guinée-Bissau
Grandes orientations de la lettre de politique de développement de l’élevage de la Guinée Bissau
Plan d'action de la Lettre de Politique de Développement de l’Élevage de la Guinée-Bissau
Autor(es)
Dr Malick FAYE, Vétérinaire Zootechnicien Pastoraliste Consultant
Data
2010-11-22
País
Guinea Bissau
Idioma
French
Editor(es)
DGP
Descripção
Le présent Plan d'Actions complète le premier document consacré au cadrage stratégique du secteur de l'élevage et intitulé « Lettre de Politique de Développement de l'Élevage (LPDE) de la Guinée-Bissau ». Il décline les actions, programmes et mesures à mettre en œuvre en vue de la réalisation des objectifs fixés dans la LPDE.
Tabela de conteúdos
I - INTRODUCTION 5
2 - RESUME DE LA SITUATION DU SECTEUR 5
2.1 - Importance de l'élevage dans l'économie nationale 5
2.2 - Potentialités et atouts 5
2.3 - Contraintes et problèmes majeurs 6
3 - RAPPEL DES ORIENTATIONS STRATEGIQUES 8
3.1 - Promotion de la bonne gouvernance dans le secteur de l'élevage 8
3.2 - Amélioration de la santé animale et de la sécurité sanitaire des aliments d'origine animale 9
3.3 - Gestion rationnelle des ressources agro-sylvo-pastorales 10
3.4 - Développement des productions animales 10
3.5 - Relance de la recherche vétérinaire et zootechnique 11
3.6 - Renforcement des capacités des acteurs du secteur 12
3.7 - Développement de l'initiative privée dans le secteur de l'élevage 12
4 - PROGRAMMES PRIORITAIRES POUR LE SECTEUR 13
4.1 - Programme de renforcement institutionnel du secteur de l'élevage 13
4.1.1 - Contexte et justification 13
4.1.2 - Objectifs 14
4.1.3 - Résultats attendus 15
4.1.4 - Activités prévues 16
1. Réhabilitation des services de l'élevage et leur équipement 16
2. Formation des cadres et techniciens de l'élevage 16
3. Renforcement des capacités des éleveurs et des professionnels de l'élevage 17
4. Actualisation de la législation vétérinaire et mise en place d'un dispositif
réglementaire 17
5. Réorganisation des services de l'élevage 18
6. Dotation des services de l'élevage en ressources pérennes 18
4.1.5 - Planning de mise en œuvre 20
4.1.6 - Coût 22
4.2 - Programme d'amélioration des statistiques d'élevage et de la communication 24
4.2.1 - Contexte et justification 24
4.2.2 - Objectifs 24
4.2.3 - Résultats attendus 25
4.2.4 - Activités prévues 25
1. Actualisation des paramètres zootechniques et zoo économiques 25
2. Mise en place d'un système d'information sur l'élevage 36
3. Communication 26
4. Renforcement de capacités 29
4.2.5 - Planning de mise en œuvre 29
4.2.6 - Coût 30
4.3 - Programme d'amélioration de la santé animale 31
4.3.1 - Contexte et justification 32
4.3.2 - Objectifs 32
4.3.3 - Résultats attendus 33
4.3.4 - Activités prévues 33
1. Enquête épidémiologique et surveillance des maladies animales à déclaration
obligatoire 34
2. Mise aux normes du laboratoire vétérinaire national et des laboratoires régionaux 34
3. Organisation de campagnes nationales de vaccination contre les maladies
prioritaires 35
4. Appui à la privatisation de la profession vétérinaire 35
4.3.5 - Planning de mise en œuvre 36
4.3.6 - Coût 37
4.4 - Programme d'appui aux filières d'élevage 38
4.4.1 - Contexte et justification 41
4.4.2 - Objectifs 41
4.4.3 - Résultats attendus 42
4.4.4 - Activités prévues 42
1. Appui à la gestion des ressources et infrastructures pastorales 42
2. Appui à l'intensification des systèmes de production animale 43
3. Appui à la transformation et la conservation des produits animaux 45
4. Professionnalisation des acteurs des filières d'élevage 45
4.4.5 - Planning de mise en œuvre 47
4.4.6 - Coût 49
4.5 - Programme de relance de la recherche vétérinaire et zootechnique 51
4.5.1 - Contexte et justification 51
4.5.2 - Objectifs 52
4.5.3 - Résultats attendus 52
4.5.4 - Activités prévues 52
1. Activités en station 53
2. Activités en milieu villageois 54
3. Renforcement de capacités 54
4. Communication 55
4.5.5 - Planning de mise en œuvre 56
4.5.6 - Coût 57
5 - MESURES POLITIQUES ET REGLEMENTAIRES A PRENDRE 59
5.1 - Réformes institutionnelles 59
5.2 - Actualisation du cadre législatif et réglementaire 59
5.3 - Accompagnement du processus de privatisation de la profession vétérinaire 60
5.4 - Détaxation du matériel vétérinaire et des intrants d'élevage 60
5.5 - Allocation d'une dotation budgétaire annuelle aux services de l'élevage 60
6 - COUT DU PLAN D'ACTION ET PLAN DE FINANCEMENT 61
7 - CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS 65
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Lettre de Politique de Développement de l'Élevage (LPDE) de la Guinée-Bissau
Autor(es)
Dr Malick FAYE, Vétérinaire Zootechnicien Pastoraliste Consultant
Data
2010-11-22
País
Guinea Bissau
Idioma
French
Tabela de conteúdos
I - INTRODUCTION 5
2 - CONTEXTE MACRO-ÉCONOMIQUE 6
3 - SITUATION ACTUELLE DU SECTEUR DE L'ELEVAGE EN GUINÉE-BISSAU 9
3.1 - POTENTIALITÉS ET CONTRAINTES DES PRINCIPALES FILIÈRES
D'ELEVAGE 9
3.1.1 - Les ressources pastorales 9
3.1.1.1. Les pâturages 9
3.1.1.2. Les points d'eau 12
3.1.1.3. Le cheptel 13
3.1.2 - Les systèmes d'élevage et les productions animales 16
3.1.2.1. Les systèmes d'élevage 16
3.1.2.2. Les productions animales 20
a) La viande 20
b) Le lait 22
c) Les oeufs 23
d) Les cuirs et peaux 23
e) Le miel et la cire 23
3.1.3 - La valorisation des productions animales 24
a) La commercialisation des animaux sur pied 24
b) La transformation et la distribution de la viande 24
c) La valorisation du lait 26
3.2 - SANTE ANIMALE ET HYGIENE PUBLIQUE VETERINAIRE 27
3.2.1 - Les maladies animales 27
3.2.2 - L'organisation du contrôle des maladies animales 28
a) La surveillance épidémiologique 28
b) Les actions prophylactiques 28
c) La médecine vétérinaire privée 29
3.3 - GESTION DU SECTEUR 30
3.3.1 - Les services de l'Elevage 31
3.3.2 - Les organisations professionnelles 33
3.3.3 - Les structures de recherche 34
3.3.4 - Le secteur privé 34
3.3.5 - L'encadrement de la profession vétérinaire 35
3.3.6 - Les structures d'appui 35
3.4 - PRINCIPALES CONCLUSIONS 37
3.4.1 - Importance de l'élevage dans l'économie nationale 37
3.4.2 - Potentialités et atouts 37
3.4.3 - Contraintes et problèmes majeurs 38
4 - PERSPECTIVES DE DEVELOPPEMENT / ENJEUX ET DEFIS 40
4.1 - Perspectives de développement 40
4.2 - Enjeux et défis 40
5 - LE CADRE STRATEGIQUE DU SECTEUR DE L'ELEVAGE 42
5.1 - LA VISION 42
5.2 - LA MISSION 42
5.3 - LES OBJECTIFS SECTORIELS 43
5.3.1 - Objectifs généraux 43
a) - Contribuer à la sécurité alimentaire à travers l'accroissement et la
diversification des productions animales 44
b) - Contribuer à l'amélioration des conditions de vie des populations
et en particulier des éleveurs 44
5.3.2 - Objectifs spécifiques 44
a) - Assurer une bonne gouvernance du secteur de l'élevage 44
b) - Garantir la protection zoosanitaire et la sécurité sanitaire des
aliments d'origine animale au niveau national 45
c) - Augmenter les productions et la productivité animales 45
d) - Conserver et améliorer les ressources agro-sylvo-pastorales 45
e) - Promouvoir la recherche en matière d'élevage 45
5.4 - LES ORIENTATIONS STRATEGIQUES 46
5.4.1 - Promotion de la bonne gouvernance du secteur de l'élevage 46
5.4.2 - Amélioration de la santé animale et de la sécurité sanitaire des
aliments d'origine animale 49
5.4.3 - Gestion rationnelle des ressources agro-sylvo- pastorales 51
5.4.4 - Développement des productions animales 52
5.4.5 - Relance de la recherche vétérinaire et zootechnique 53
5.4.6 - Renforcement des capacités des acteurs du secteur 54
5.4.7 - Développement de l'initiative privée dans le secteur de l'élevage 55
6 - MISE EN OEUVRE ET SUIVI DE LA LPDE 56
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http://www.stat-guinebissau.com:80/nada41/index.php/catalog/9/download/22
INSTITUTO NACIONAL DE ESTATÍSTICA;
Avenida Amílcar Cabral CP n.º 6, Tel.:(00245) 590 85 06